Dalgona coffee belakangan sedang hits di media sosial Instagram. Dalgona coffee ini diketahui berasal dari Makau dan Pakistan, yang mana mana kopi ini hanya dikenal sebagai kopi kocok, tetapi kemudian dipopulerkan di Korea Selatan, tempat di mana kopi ini mendapatkan nama dalgona coffee.
Diberi nama dalgona karena dalgona merupakan permen gula tradisional Korea, yang terbuat dari gula pasir dan baking soda. Dua bahan tadi dimasak hingga gula terkaramelisasi dan warnanya menjadi coklat dan teksturnya seperti krim.
Setelah jadi, gula dibentuk dan didiamkan hingga mengeras menjadi permen. Rasa dalgona coffee memang mirip permen dalgona, yakni seperti karamel.
Nah, dalgona coffee adalah kreasi kopi yang berbentuk seperti whipped cream dan di bawahnya diberi susu dan es batu. Untuk membuat dalgona coffee, Kamu cukup menyiapkan kopi instan, gula pasir dan susi cair putih dan es batu.
Selain itu, untuk membuat dalgona coffee ini dibutuhkan banyak kekuatan lengan untuk mengaduk campuran bahan-bahan sampai membentuk foam yang kaku, sebelum menyendoknya ke dalam gelas berisi susu.
Untuk membuat dalgona coffee, Kamu harus mengaduk atau mengocok bahan hingga menjadi foam yang lembut sebanyak 400 kali atau 10 menit lamanya. Kalau enggak mau capek, Kamu juga bisa menggunakan hand mixer.
Meski namanya dalgona coffee, bukan berarti Kamu hanya bisa menggunakan kopi sebagai bahan utamanya. Bagi yang tidak suka dengan kopi, Kamu bisa menggantinya dengan matcha powder, cokelat, atau bahkan susu Milo.
Berikut ini cara membuat dalgona coffee, dilansir dari laman Asia One, Jumat, 3 April 2020
Bahan-bahan Dalgona Coffee
-2 sdm kopi hitam instan atau Milo
-2 sdm gula pasir
-2 sdm air panas
-Susu cair
– Es batu
Cara membuat Dalgona Coffee
1. Masukkan kopi, gula pasir dan air panas ke dalam wadah.
2. Kocok bahan-bahan tersebut hingga menjadi foam yang lembut.
3. Ambil gelas dan tuangkan susu cair dan es batu ke dalam gelas.
4. Taruh kopi yang telah diaduk hingga menjadi foam di bagian atas susu cair. Kemudian aduk untuk dinikmati.
dalgona coffee 3 in 1 coffee, dalgona coffee 3 in 1 nescafe, dalgona coffee 3in1, dalgona coffee 400, dalgona coffee bahaya, dalgona coffee baking soda, dalgona coffee beans, dalgona coffee benefits, dalgona coffee brand, dalgona coffee brewed coffee, dalgona coffee bts, dalgona coffee buzzfeed, dalgona coffee cách làm, dalgona coffee calories, dalgona coffee challenge, dalgona coffee công thức, dalgona coffee dari mana, dalgona coffee dengan blender, dalgona coffee foam recipe, dalgona coffee gary, dalgona coffee greek, dalgona coffee green tea, dalgona coffee grounds, dalgona coffee guna blender, dalgona coffee guna instant coffee, dalgona coffee guna nescafe 3 in 1, dalgona coffee guna sudu, dalgona coffee ingredients, dalgona coffee instant, dalgona coffee jung il woo, dalgona coffee kang gary, dalgona coffee kapal api, dalgona coffee kcal, dalgona coffee kdrama, dalgona coffee keto recipe, dalgona coffee keurig, dalgona coffee kitchenaid, dalgona coffee kl foodie, dalgona coffee korean recipe, dalgona coffee malaysia, dalgona coffee matcha, dalgona coffee means, dalgona coffee mixer, dalgona coffee nescafe, dalgona coffee no sugar, dalgona coffee origin, dalgona coffee quarantine, dalgona coffee quotes, dalgona coffee recipe, dalgona coffee recipe indonesia, dalgona coffee recipe keto, dalgona coffee recipe tanpa mixer, dalgona coffee recipe without instant coffee, dalgona coffee resep, dalgona coffee resep nescafe, dalgona coffee resep tanpa mixer, dalgona coffee science, dalgona coffee taste, dalgona coffee tiktok, dalgona coffee using 3 in 1, dalgona coffee using brown sugar, dalgona coffee using espresso, dalgona coffee using ground coffee, dalgona coffee using instant coffee, dalgona coffee using nescafe 3 in 1, dalgona coffee using spoon, dalgona coffee using whisk, dalgona coffee what is it, dalgona coffee why, dalgona coffee wiki, dalgona coffee with brown sugar, dalgona coffee with espresso, dalgona coffee without coffee, dalgona coffee without instant coffee, dalgona coffee without mixer, dalgona coffee without sugar, dalgona iced coffee, korean dalgona coffee recipe
